środa, 6 listopada 2013

zakrętasy czosnkowe




dzisiejsze smakołyki podpatrzyłam tu http://katerina2804.blogspot.com/2012/11/paluchy-zawijane-z-czosnkiem.html oczywiście trochę je zmieniłam

składniki:
CIASTO
1 kg mąki ( 2:1 z mąką żytnią)
kostka drożdży
2 łyżki cukru
2 szklanki ciepłego mleka
2 jajka
pół łyżeczki soli

paczka przyprawy do pizzy
odrobina oleju 

ziarna słonecznika

SMAROWIDŁO CZOSNKOWO-ZIOŁOWE 
2 jajka
4 łyżki oleju
paczka przyprawy do pizzy
kilka ząbków czosnku (wyciśniętych przez praskę)

szczypta soli
siemię lniane
sezam






robimy podobnie jak zakrętasy drożdżowe na słodko
z tym,że zamiast marmolady dajemy smarowidło czosnkowe
smarujemy nim też wierzch zakrętasów posypując górę sezamem i siemieniem lnianym




pieczemy w temp.180 C ok. 15 min.








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz