i wypada podać coś do kawy
ciasto:
1 kostka margaryny
100 ml kwaśnej śmietany(ja dałam jogurt naturalny)
600 g mąki
200 g cukru
4 żółtka
szczypta soli
Masa jabłkowa:
2 kg startych na grubej tarce jabłek (kwaśne odmiany)
sok z cytryny według uznania
składniki na ciasto szybko ugniotłam
2/3 wyłożyłam na blaszkę
na to dajemy starte jabłka ja dodałam jeszcze cynamon
i na sam wierzch reszta ciasta
pieczemy ok 50 min w 175 C
piekąc zerkałam tu http://anna.przepisy.net/jablecznik-prawdziwy/
