niedziela, 31 sierpnia 2014
murzynek jak u mamy
potrzebujemy:
- 1 kostka masła/margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 4-5 łyżek kakao
- 1/2 szklanki wody lub mleka
- 2 szklanki mąki
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat do ciasta
W garnuszku zagotować margarynę z cukrem i kakao, następnie dodać wodę(lub mleko). Z tak wytworzonej polewy czekoladowej odlać pół szklanki. Polewę ostudzić. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia, dodać do polewy wraz z jajkami (można białka ubić i dodać na końcu), dokładnie wymieszać.
pieczemy ok 60 minut w temp. 180 C.
Po upieczeniu polać pozostawioną ( odlaną do szklanki) polewą czekoladową i posypać kokosem
ja na dużą blachę zrobiłam podwójną porcję
i ledwo zdążyłam zrobić zdjęcie....
czwartek, 28 sierpnia 2014
Dorsz w płatkach kukurydzianych
składniki:
filet z dorsza
przyprawy (mieszanka słodkiej papryki, bazylii,lubczyku, tymianku,soli,pieprzu)
jajko
panierka (mąka i zmielone płatki kukurydziane)
nadziane conchiglione lub zwyczajnie -muszle z mielonym
potrzebujemy:
-makaron duże muszle (ugotowany na półmiękko)
-mielone (przyprawione na sucho fixem do spaghetti i podduszone)
-sos beszamelowy (ja dałam z paczki)
zapiekamy w piekarniku ok 20 min
wtorek, 26 sierpnia 2014
sałatka ulubiona pięciominutowa
składniki:
opakowanie makaronu w kształcie ryżu
majonez
puszka kukurydzy
papryka
ser żółty
szynka (konserwowa)
i coś o czym zapomniałam ale dokupię jutro-puszka czerwonej fasoli
przyprawy
smacznego :)
sobota, 16 sierpnia 2014
poduszkowiec
podejście drugie,tym razem w tortownicy i z serkiem waniliowym
a przepis jest tu http://agnieszka72-03.blogspot.com/2014/04/poduszkowiec.html
czwartek, 14 sierpnia 2014
środa, 13 sierpnia 2014
wtorek, 12 sierpnia 2014
ozdoby z czekolady
przeglądając internet z zazdrością spoglądałam na dekoracje przeróżnych ciast i deserów
w końcu postanowiłam sama spróbować
potrzebujemy:
dwie tabliczki czekolady
papier do pieczenia
woreczek śniadaniowy
roztapiamy czekoladę tu mamy dwa sposoby,ja roztopiłam w mikrofali,to bardzo łatwy i szybki sposób
następnie roztopioną masę przelałam do woreczka
nacięłam rożek
i na papierze do pieczenia zaczęłam malować wzory
niektórzy używają do tego wcześniej przygotowanych szablonów
(następnym razem dodam białą czekoladę i zrobię ozdóbki dwukolorowe )
dałam temu przeschnąć całą noc
i gotowe :)
za kilka dni ozdoby wykorzystam do jakiegoś ciasta
Subskrybuj:
Posty (Atom)