niedziela, 24 listopada 2013
kasza gryczana moja nowa miłość
no bo z gulaszem i ogórkiem kiszonym to każdy głupi zje :)
potrzebujemy:
włoszczyznę oprócz pora
łyżkę oleju
kaszę gryczaną
siemię lniane
sezam
paczkę kaszy gryczanej
warzywka obieramy i kroimy na duże kawałki
przysmażamy na oleju
a potem wrzucamy do wrzątku
i gotujemy (sól ziołowa,cukier) na półmiękko
na patelni przypiekamy siemię i sezam
w wodzie po warzywkach gotujemy kaszę
wszystko razem do jednej michy
i zjadamy
mniam
sobota, 16 listopada 2013
lodowiec-podejście pierwsze
pierwsza premierowa wersja
jest możliwie jedną z najprostszych
składniki na małą blaszkę:
paczka biszkoptów
pół szkl. naparu z kawy
2 kremy błyskawiczne do karpatki
łyżka ciemnego kakao
800 ml. mleka
2 owocowe galaretki
więc po kolei na blaszkę wykładamy
nasączone w naparze z kawy biszkopty
krem do karpatki (do połowy masy dodałam kakao)
galaretki rozpuszczone w 3 szkl. wody
wszystko dobrze schładzamy i gdy stężeje galaretka zjadamy
środa, 6 listopada 2013
zakrętasy czosnkowe
dzisiejsze smakołyki podpatrzyłam tu http://katerina2804.blogspot.com/2012/11/paluchy-zawijane-z-czosnkiem.html oczywiście trochę je zmieniłam
składniki:
CIASTO
1 kg mąki ( 2:1 z mąką żytnią)kostka drożdży
2 łyżki cukru
2 szklanki ciepłego mleka
2 jajka
pół łyżeczki soli
paczka przyprawy do pizzy
odrobina oleju
ziarna słonecznika
SMAROWIDŁO CZOSNKOWO-ZIOŁOWE
2 jajka
4 łyżki oleju
paczka przyprawy do pizzy
kilka ząbków czosnku (wyciśniętych przez praskę)
szczypta soli
siemię lniane
sezam
robimy podobnie jak zakrętasy drożdżowe na słodko
z tym,że zamiast marmolady dajemy smarowidło czosnkowe
smarujemy nim też wierzch zakrętasów posypując górę sezamem i siemieniem lnianym
pieczemy w temp.180 C ok. 15 min.
Subskrybuj:
Posty (Atom)