poniedziałek, 23 grudnia 2013

domek Baby Jagi



ciasto w sam raz dla mnie,bo jest proste,szybkie i prawie całe z twarogu więc można się oszukiwać,że jest dietetyczne

potrzebujemy:
kilogram twarogu (mielimy go lub kupujemy zmielony w kubełku)
2 szkl. cukru pudru
200 g masła
cukier wanilinowy lub kilka kropel aromatu do ciasta
kakao
i rodzynki(jeśli lubimy)
herbatniki

masło ucieramy z cukrem pudrem,potem dodajemy twaróg i aromat

na folii aluminiowej wykładamy 3 rzędy herbatników




na nich rozsmarowujemy 1/4 masy serowej



na to układamy drugą warstwę herbatników



do pozostałej masy twarogowej dodajemy kakao i rodzynki
i rozkładamy na środkowym rzędzie herbatników


z pomocą folii aluminiowej delikatnie składamy boki herbatników



odstawiamy na godzinkę do schłodzenia,rozwijamy i...


polewamy polewą czekoladową i ozdabiamy kokosem



lub posypką



najsmaczniejsze jest po odstaniu kilku godzin,wtedy masa serowa zastyga a herbatniki rozpływają się w ustach...




niedziela, 15 grudnia 2013

miętówka


pamiętacie kukułczankę?
w ten sam sposób postanowiłam sobie na Święta zrobić miętówkę
zrobiłam sobie połowę porcji,coby się nie rozpasać za bardzo alkoholowo

potrzebujemy:
o,25 l wódki (wzięłam najtańszą jaka była w sklepie)
25 dag miętowych nadziewanych cukierków
o,25 l skondensowanego mleka (ja dałam niesłodzone,może będzie przez to rzadsze ale i mniej kaloryczne)

do słoika wlałam wódeczkę i wrzuciłam cukierki
zakręciłam słoik i postawiłam na kaloryferze
po ok 1-2 dniach wstrząsania,kiedy rozpuściły się cukierki-wlałam mleko
i wstawiłam do lodówki aby się wszystko przegryzło