sakiewki ze szpinakiem w cieście filo

ciasto filo jest kruche i chrupkie,przypomina trochę ciasto francuskie ale nie jest takie tłuste


potrzebujemy:

ciasto filo

pieczarki,szpinak,cebulę,czosnek i przyprawy

ciasto kroimy na części
smarujemy z obu stron roztopionym masłem albo olejem
składamy kilka warstw

nakładamy farsz
(foremki też olejujemy)

pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 C ok 10 min

następnie przez dosłownie kilka min dopiekamy sakiewki od dołu czyli bez foremki