Lassi – indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chili. Współcześnie popularność zdobyła słodka odmiana tego napoju przyprawiona wodą różaną i różnymi owocami (cytryną, mango, truskawkami).
źródło:Wikipedia
zachciało mi się tego lassi,szczególnie owocowego
niestety nie mam blendera,ani wody różanej
więc...
postanowiłam sobie uprościć sprawę
potrzebne składniki:
dobrze schłodzone
wymieszałam w proporcjach
1/3 jogurtu
2/3 soku (napoju)
nawet dobre
ni to maślanka,ni to jogurt
następnym razem zrobię na ostro :)
ja na ostro uwielbiam: sol, pieprz, odrobine zmielonego kminku i szczypta chili albo i nie
OdpowiedzUsuńto spróbuję,bo te mnie nie bardzo smakowały hehe
Usuń