dziś kruche babeczki ze śmietaną
składniki:
na babeczki:
2 szklanki krupczatki
1/2 szklanki cukru pudru
200g masła (zimnego)
2 żółtka
na wsad:
kremówka (250 ml. )
odrobina cukru pudru
śmietanfix
owoce
składniki szybko zagniatamy,zawijamy w folię i chłodzimy 30 min. w lodówce
foremki do babeczek wypełniamy ciastem,nie za cienko żeby potem się nie pokruszyło
i wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 C na 15 min.
wyciągamy i suszymy na ruszcie,coby nie zaparzyły się i nie zmiękły
ubijamy kremówkę,z odrobiną cukru pudru,na koniec dodając śmietanfix
kremówką wypełniamy wystudzone babeczki,na dno można dać kapkę dżemu i dekorujemy owocami
wyszło 20 babeczek omniomniom !
a przepis na babeczki wzięłam stąd http://www.mojewypieki.com/przepis/babeczki-z-budyniem-i-owocami
buziaki dla mamy i syna :)
OdpowiedzUsuńbuziole Margo :)
Usuń