sobota, 28 września 2013

Czekoladowe ciasto z coca - colą




przepis na małą tortownicę zaczerpnęłam stąd http://grumko.blox.pl/2008/10/593-Czekoladowe-ciasto-z-coca-cola.html
składniki:
250 g mąki pszennej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
300 g cukru kryształu,
3 czubate łyżki gorzkiego kakao,
szczypta soli,
1 opakowanie cukru wanilinowego,
250 g masła,
200 ml coca-coli,
75 ml  (1/3 szklanki) mleka,
2 jajka

na polewę:
1 czekolada z nadzieniem toffi,
2-3 łyżki śmietanki 30% ( ja dałam 12%)
wszystko razem topimy

a więc:
w jednej misce mieszamy składniki suche
mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, sól i cukier wanilinowy

a w drugiej mokre
roztrzepane jaja,roztopione ostudzone masło,colę,mleko

a potem mokre wlać do suchych ,wymieszać i wlać do tortownicy



pieczemy 40-50 min w 180C








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz