tort dla Ani

od początku czułam,że będzie to niezła zabawa

potrzeba:

• lalka sztuk jeden
• biszkopt
• krem do tortu (ja użyłam gotowców)
• coś do wykończenia "spódniczki" (masa marcepanowa,barwniki spożywcze,groszki itp. )

1) zaczynamy od upieczenia biszkoptu "rzucanego"
ponieważ potrzebuję kształtu spódnicy upiekłam go w foremce do gotowanej babki

5 jajek
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
łyżeczka octu

ubijamy białka,potem stopniowo dodajemy żółtka,cukier,ocet a na końcu mąkę
wkładamy do nagrzanego piekarnika
i pieczemy 165 C
po upieczeniu rzucamy biszkoptem z wysokości około 60 cm na podłogę

2) po wystudzeniu wyciągamy biszkopt
przekrajemy na 2-3 plastry i przekładamy kremem
(do mojej masy śmietanowej potrzebowałam o,5 śmietany 30%)
całość też smarujemy kremem i odstawiamy w zimne miejsce

3) wciskamy w tort lalkę

4) ozdabiamy spódniczkę
do ozdoby wykorzystałam drugi krem,masę marcepanową i groszki

pierwsze koty za płoty,następne będą jeszcze lepsze :)